750 grammes
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Claude aime les epices
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28 mars 2013

Atelier gourmandise 2 : pour occuper ses doigts devant la TV..

Atelier gourmandise 2 : pour occuper ses doigts devant la TV..
Le truc délirant dont je suis totalement addict : genre m&m's avec de bons produits et sans le sucre autour qui fond quand même dans la main. Noisettes au chocolat. 200 gr de noisettes du Piémont, si déjà (ça marche aussi avec des amandes), 100 gr de...
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28 mars 2013

Une note douce et orangée pour nous dorloter

Une note douce et orangée pour nous dorloter
Puisque l'hiver ne veut pas partir, regardons le bon côté des choses et profitons des effets cocooning et réconfortant des épices douces et des oranges... Filet mignon de porc en croute de pain d'épices Pour 3 pers : 1 filet mignon de 450 gr, de la moutarde...
10 mars 2013

Chocolat Cardamome, un bon départ pour un bon gateau

Chocolat Cardamome, un bon départ pour un bon gateau
Un dimanche de pluie, une envie de chocolat, une flânerie sur le web … résultat un excellent gâteau aérien, tout léger, vite fait avec des ingrédients du placard. Merci à Pure gourmandise pour SON gâteau chocolat et cardamome. Ingrédient pour un gâteau...
Claude aime les epices
  • et bien d'autres choses ... les épices, le chocolat, l'Alsace, Strasbourg, les restaurants, la cuisine, les bonnes choses, Slow food. Comme dit Olivier Roellinger : "les épices sont à la cuisine ce que la ponctuation est à la littérature" !
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