26 mars 2014

Céréales gourmandes façon biryani au légume d'hiver

La fin de l'hiver est toujours longue, les légumes commencent à se faire rares ou à lasser et avec les premiers rayons du soleil on aimerait déjà voir arriver les légumes de printemps. Mais voilà c'est tous les ans la même histoire, il faut être patient ! Pour tromper notre impatience rien de mieux qu'un voyage au pays des épices douces … j'y ai mis du chou rave mais on peut y glisser n'importe quel autre légume : choux fleur, carotte, courge… Ingrédients : 400 g de blanc de poulet, 4 oignons, 2 gousses d’ail, 1 gros cube... [Lire la suite]
Posté par claude_epices à 18:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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