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Claude aime les epices
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11 mars 2008

Cosy, petit chinois

Caché dans la rue des couples , le Cosy, nous offre une autre version du restaurant chinois à Strasbourg : une salle toute petite (max 18 couverts), une déco tout en bois et en nappe blanche conservée de l'ancienne winstub, l'ambiance plutôt intime. La patronne, tout à fait attentionnée, prendra le temps nécessaire pour vous expliquer les plats en veillant à préciser ceux qui sont pimentés..

A la carte, on retrouve les déclinaisons de porc, crevettes, boeuf en sauce ... Quelques suggestions intéressantes comme des crevettes au poivre de sechuan à la plancha.
La formule plat du jour le midi à 7,90 € est imbattable tant c'est copieux : salade de germe de soja à la sauce joliment pimentée, nems dodus et pas gras ; crevettes aigres douces (avec de l'ananas, du poivron et des carottes) et riz cantonnais.
Vous y trouverez du vin de la Grande Muraille, il n'a rien d'exceptionnel mais c'est l'endroit pour le gouter.

Chut, ne le dites à personne, c'est un très bon rapport qualité/prix !

Le Cosy - 17 rue des Couples / angle de la rue Klein - Strasbourg

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Commentaires
Claude aime les epices
  • et bien d'autres choses ... les épices, le chocolat, l'Alsace, Strasbourg, les restaurants, la cuisine, les bonnes choses, Slow food. Comme dit Olivier Roellinger : "les épices sont à la cuisine ce que la ponctuation est à la littérature" !
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