25 mai 2007
Il Girasol
Ce n'est encore pas l'endroit que je recommanderais pour les pizzas à Strasbourg !
De taille raisonnable sans excès. Les garnitures que nous avons choisies étaient goûteuses sans être non plus généreuses. Là où le bat blesse, c'est la pâte : friable, genre carton qui assèche la bouche. Heureusement le vino de la casa, rouge, était frais à souhait en ces jours de fortes chaleurs.
Comme l'accueil est vraiment chaleureux et enthousiaste, ce qui est plutôt rare à Strasbourg, je leur laisserai une deuxième chance et reviendrai goûter les pâtes et gnocchis.
Et vous où allez-vous pour manger une "bonne" pizza ? et qu'est-ce qu'une bonne pizza ?
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